滴雞精對於媽媽及寶寶是不錯的食補選擇

滴雞精含有比普通雞湯、雞精高的蛋白質、胺基酸、礦物質等營養素,但是卻含有比雞湯低的脂肪量及比雞精高的膠質含量,因此可以為營養不均衡或外食族的準媽媽補充營養,在產前產後或是術後都是不錯的營養選擇。曾有研究顯示,孕婦如果在產前或是產後每日飲用孕婦滴雞精,能提升乳汁中乳鐵蛋白的含量,乳鐵蛋白的增加可提升新生兒的免疫力,因此對於媽媽及寶寶都是不錯的食補選擇。

雞隻最適合人體長期輕補養氣之用

滴雞精顧名思義是藉由慢慢滴出集結而成的精華,傳統古法滴雞精通常是選用質量較佳的雞肉完全放血後,不加入一滴水直接將整隻雞肉放入蒸煮,藉由高溫蒸煮一滴滴的滴出整隻雞的精華,且將油脂去除後所濃縮滴出的雞肉精華與膠質。孕婦飲食滴雞精在中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,具溫中、益氣、補精、添髓的功效,且人性是溫體的動物,雞隻最適合人體長期輕補養氣之用。因此在產後常有許多人藉由滴雞精、雞湯、雞精來補身,或是術後補虛。

是用來坐月子或是身體虛弱補身子

滴雞精不含脂肪,無膽固醇的滋補保健飲品,其主要營養成分含蛋白質及機能性生活性成份,可幫助使用者迅速補充體力或恢復體力。囙此滴雞精可為探病最佳禮品,同時因應時代潮流,滴雞精一樣也會遇到這個問題,即使它是懷孕坐月子很適合的食物。現代人生活忙碌,工作壓力大,滴雞精;對上班族,學生,產前產後的孕產婦更是最佳補品。

孕婦是女性一生中相當特殊的階段

維他命和葉酸對孕婦飲食來說是不能少的,比如肝臟和酵母,可緩解懷孕帶來的噁心、抽筋等問題。孕婦還要多吃水果,補充膳食纖維,促進排便,代謝。缺碘會造成胎兒智力的缺陷,所以孕婦一定要補碘。通過飲食就可以獲得碘,比如多吃海帶、紫菜等海產品。