正客庄滴雞精味道鮮醇滋補效果佳

滴雞精其實是一種源自台灣的滋補聖品,從營養價值角度來說,孕婦可以正客庄商店推出的土雞,滋補效果最佳,味道最鮮醇。也稱滴滴肽,是滴雞精的升級版,富含更高濃度的天然多肽、膠原蛋白,胺基酸、蛋白質,溫和滋補,而且熱量更低,每包滴滴肽的熱量僅有25.4千卡,比一顆拳頭大小蘋果的熱量還低,養顏美容的同時不需擔心攝取過多熱量。並且每包滴滴肽含有2550mg膠原蛋白,男女老少,皆可飲用,全家人的健康選擇。

 

是安全營養的成份可以放心飲用

正客莊滴雞精網路商店孕婦滴雞精以傳統滴雞精管道製造,以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後,滴煉、去油,並以不銹鋼網粗過濾處理油脂,所以過濾後仍含有些微油脂,和少量細小雞肉屑等浮渣,這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟,是安全營養的成份,可以放心飲用。由於完全無添加物,在20℃時呈黃金色液體,8℃時會因為膠質呈果凍狀,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

 

完整保存滴雞精的營養和新鮮度

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採用隔水蒸滴法做出美味的滴雞精

滴雞精作法採用的是隔水蒸滴法,將一整只土雞慢蒸一整天,滴出一碗濃厚的“滴雞精”。它需要用的資料很簡樸,但卻很費工夫:把一個大碗倒扣在內鍋裏,再將全雞置於碗上,把整鍋密封好以後,放入一個大的外鍋中,加水燜蒸,這種高溫蒸煮的過程裏,雞的精華會一滴滴落到碗邊,再因為壓力差,被吸到碗裏,十幾個小時後,一碗營養又美味的滴雞精就真的做好。